免疫力を上げる食生活のすすめタンパク質を取ろう!
私達はタンパク質と聞くと太ってしまう食材という風に思ってしまうかもしれません。
けれどもタンパク質は人間の体を作る主成分です。
そして実は意外と知られていないかもしれませんけれども、免疫細胞またタンパク質で作られているのです。
つまり免疫細胞を元気にするためには、毎日タンパク質をもちろん食べなければいけないということです。
たんぱく質をしっかり食べることで筋肉質量が維持されて、代謝も上がります。
免疫細胞も元気になるということです!!!
タンパク質というと肉だけを思うかもしれませんけれども、魚、たまご、大豆製品も含まれています。
肉だけでなく、まんべんなく大豆製品大豆肉魚卵を食べることが理想的です。
数週間前のこのブログの記事の中で大豆たんぱくを食べることで筋肉の量を増やすことができると書きましたけれども、大豆製品は免疫にもいいようです。
良質なタンパク質に加え免疫の第一の防護壁である粘膜を強くするビタミン B 群、腸内環境を整える食物繊維が豊富だからです。
腸を整えることも免疫力を上げるためにとても大事なので、やはり大豆製品は外せない食材のようです。
肉には体内で合成できない必須アミノ酸がバランスよく含まれています。
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それに免疫細胞のために必要な鉄分亜鉛などミネラルも豊富です。
魚は細胞のためのタンパク質に加え EPA と DHA という二つの不飽和脂肪酸が血液の状態良くすることで名駅の力を高めてくれます。魚は大事ですから。魚の良質な油は免疫の幕のためにも大事ですよ。脂質も免疫のための大事な材料ですから。
さらに卵は「スーパー完全健康食」と言われるぐらい様々な栄養素がバランスよく入っています。
必須アミノ酸やビタミン、トリプトファンなどがとても豊富です。
他のミネラルなども豊富なので、是非少しずつでいいので日々の食生活に取り入れてください。
ただし女性は卵をたくさん摂りすぎてしまうと体に良くないそうなので大体1週間で五個から6個取るのが理想的ではないでしょうか?
やはり何事も取り過ぎてしまうのは良くないので、肉ばかり食べてしまうと腸に負担がかかりますから、大豆、肉、魚、卵、乳製品などをバランスよく少しずつ取って、ぜひ体のためそして免疫細胞のためにタンパク質を積極的に摂ってください!!
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