羽根つき餃子が生まれたきっかけとは?

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蒲田の元祖羽根つき餃子ニーハオ:「「羽根つき餃子」が生まれたのは偶然?肉まんとの関係は?

更新日:

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羽根つき餃子と肉まんの関係とは?蒲田「にーはお」の羽根つき餃子が生まれた原点!

こんにちは!~この話題は林先生の初耳学でやっていたクイズ。面白いな=ておもったので話題にしてみました。

羽根つき餃子おいしーですよね。さて。「羽根つき餃子=肉まん」がつながるって聞いたら「????」って思いますよね。

番組で説明していました:

生まれたのは蒲田だそうです。

38年前、開発されたそうです。名店「にーはお」のシェフが思いついたそうです。中国でも良くたべられる「焼き肉まん」からインスピレーションを受けたそうです。「焼き肉まん」を真似したら偶然羽根つき餃子が生まれたそうです。

お湯で溶かした小麦粉を溶かしていれたら、羽が出来たそうです。これが今では当たり前の「羽根つき餃子」のできた経緯らしいです。

素晴らしいですね。

今では蒲田の「ニーハオ」が蒲田では「羽根つ餃子名物」として有名だそうです。

蒲田すごいな~。けっこう隠れた名店がるんですね。

やはり羽根つき餃子はおいしい~ですよね~。

蒲田に行くことがあったらぜひトライしてみたいです。

インスタグラムにあったニーハオの羽根つき餃子:

&

 

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餃子が無性に食べたくてニイハオへ😋😋😋 #ニイハオ #蒲田 #餃子 #水餃子

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羽根つき餃子の元祖「ニーハオ」の店舗情報

ニーハオ本店の食べログから参照:

店舗基本情報

店名

ニイハオ 本店 (你好 悠好 ニーハオ)

ジャンル

餃子、中華料理、飲茶・点心

お問い合わせ

03-3735-6799

予約可否

予約不可

住所

東京都大田区蒲田4-24-14

交通手段

京浜急行本線「京急蒲田」駅(2番出口)から徒歩3分
2番出口を出て左折、線路沿いに少し歩くと道にぶつかるので横断し右折、道なりに角にある建物沿いに歩いた左側

京急蒲田駅から185m

営業時間・定休日

営業時間

11:30~22:00

日曜営業

定休日

不定休

ニーハオ本店のホームペーじ

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この記事を書いた私は逗子で整体院をやっています:

ドイツ式カイロプラクティック逗子整体院です。

そしてドイツ語。日本語の通訳、翻訳もやっています:

http://www.german-japanese-translation.pro/

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