（ＮＨＫあさイチ）炭酸のふきこぼれ、簡単な方法で回避できます！

炭酸が吹きこぼれなくなる方法？

炭酸を飲もうとして、ビンを開けたらしゅわ～～～とっ炭酸が出てきた経験は誰でもしていると思います。短時間で炭酸の吹きこぼしを回避する方法があるんです。炭酸の吹きこぼれを防ぐためにはある事をすればいいんです。

NHKのあさイチ“開ける極意”のスゴ技で紹介していた簡単なテクニックです。子供に科学を教える専門家がこれを教えてくれていました。

さて、どうしたらいいでしょうか？

ズバリ：炭酸の飲み物を２０から３０秒横にして、寝かせるんです。そしてそっとたてて開けると炭酸が吹きこぼれなくなります。

立てたままそっとしていてもだめでした。大きく吹きこぼれていました。

 なぜ吹きこぼれなくなるのでしょうか？

容器を横にする事で、吹きこぼれの原因である細かい泡が水中からなくなりやすくなるからだそうです！

あー！なるほどー！と思いました。

吹きこぼれる炭酸は二酸化炭素です。刺激があるから吹きこぼれるんです。でも容器を寝かせる事で水深が浅くなり、二酸化炭素の泡が早く抜けやすくなるのです。寝かせた容器の液体の表面積も広くなるので、抜ける泡の場所が増えた事で短時間で吹きこぼれないようになるのです。

コーラなどは？

コーラなど粘着性の高い、吹きこぼれやすい飲み物はもっと長く寝かせておくのです。３０秒以上がおすすめです。

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